komeny

A római kömény

Indiában majdnem olyan bőkezűen bánnak a római köménnyel (cuminum cyminum), mint mi itt Magyarországon a sóval, a borssal vagy a […]

gyumolcs

A gyümölcscukor

A fruktóz (gyümölcscukor), egy egyszerű cukor, ami gyümölcsökben, zöldségekben és a mézben található meg. Az egyik legédesebb cukorfajta, a répacukornál […]